抹茶の味

毎日2杯(朝1、会社1)も呑んでいると、30gやそこらの抹茶は月イチペースで無くなる。

消費ペースが早いので、抹茶はいろいろなメーカのお茶を試している。

とは言っても、近所のデパートで買える範囲なのでそんな種類はないが、イマんとこ一番好みの味は竹茗堂の「久方の白」。静岡茶なので爽やかですよ。

結構味は違うのに、甘いとかアミノ酸味とか、その程度しか表現できない。ソムリエの様にお茶に対する語彙がもっとあってもいいのかもしれない。