2007-11-09から1日間の記事一覧

里の秋

築地ちとせ。羊羹包みで柿という定番。餡を柿色羊羹で包んだ後ひっくり返し、底を錦玉羹で接着してある。ぽろっと開かない様にする一手間がうれしい。

茶筅の値段

茶道はお金が掛かる。高い茶碗が高いのは納得がいく。高いお茶が高いのも納得がいく。買えるかどうか買うかどうか、は別の次元。高い茶筅…は納得がいかない。すっごく見た目に高そうな奴は別として、白竹のふつーの見た目の奴でも千円ちょっとから、4千円く…