江戸風御菓子司長門。楕円に丸めた鹿の子上に練切型押しの菊の葉。この店の上生はおしゃれだ。

「正直うらやましい」私が点前の為に蓋置入り建水と柄杓を持ち込んだ時、妻が言った言葉だ。裏は建水の上に柄杓を置く状態で持ち込む。やじろべえである。角度間違えたり柄杓が充分に湿っていなかったりすると建水から柄杓が転がり落ちる。うちの流派は左手…