1年以上、和菓子屋をうろうろしているが、店頭商品で「はさみ菊」にお目に掛かった事がない。ある意味和菓子の代名詞なのに、どこでも見ないってことは、注文生産なんだろうなぁ。異常に手間の掛かる細工だけに、当然な気もするが。そういえば昔読んだ和菓子…
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