2011-02-03から1日間の記事一覧

懐石がおいしいこと

今回のお茶事の亭主はうちの先生。先生は料理がとっても上手だ。出てくる料理は絶品。 しかも先生、料理作りが楽しいとのことでノリノリでたっぷり料理を用意してくれる。凝っていて、絶妙の火加減味加減の料理が、美しく盛られ、後から後から出てくる。満腹…