茶杓作りには、何よりもまず、よい竹を手に入れることが第一である。 もう二十年近く前のことになるが、わざわざ東京から新幹線に乗って但馬の山奥の寺に煤竹をもらいに行ったことがある。 (ざっくり中略) 東京高師時代の同級生である丹波園部の高校長・井口…