百首扇 柄杓にて湯をくむ時の習には三つの心得あるものぞかし (略) 三つの心得とは、第一、湯の上方をくむ時、第二、湯の中程をくむ時、第三、釜の底に柄杓を当てぬ事、この三つではなかろうか。 茶筅湯治の時は第一を、点茶の時は第二を、そして第三は常に…