2014-04-17から1日間の記事一覧

魚の入手

お茶事にちょっと変わった魚を出したいとき、ネットの魚屋は便利だ、と思う。ここなんか、いろいろ手に入って楽しい。http://mokuyouichi.com/私はヤガラを買った事がある。刺身にしても焼いてもンまかった。 これは茶事に使えるんではないか? スーパーに行…