向切のお茶の点て方。 「替点」は不明。 向切替点の傅水指前に両器を置 飾り替は亭主の意にまかす柄杓建水の上に乗せ蓋置右の掌に乗せ持出。 建水に蓋置を入れない流儀なんだね。 建水定の如く置左にて蓋置建水の前右の方に仮置一礼 居前少し客附へ向茶碗茶…