2015-05-26から1日間の記事一覧
古い茶の、知らなかった使い方について。 挽き立の茶ほど風味色合が良いが、一日置けばそれだけ色香、味ひが落ちてゆく、 果ては俗にいふネコで、茶褐色の固りとなり最早飲料には供せられない。 ネコはダマになった古いお茶のこと。まぁここまでは割と見知っ…
古い茶の、知らなかった使い方について。 挽き立の茶ほど風味色合が良いが、一日置けばそれだけ色香、味ひが落ちてゆく、 果ては俗にいふネコで、茶褐色の固りとなり最早飲料には供せられない。 ネコはダマになった古いお茶のこと。まぁここまでは割と見知っ…
