濃茶ヲ點メ主出シタラバ衆中ヘ一禮シ次ニ亭主ヘモ一禮有テ少シ手早ク喫ベシサメザル為也 (略) この辺は今と違わない。逆に言えば濃茶が冷めちゃう！という心配は、300年経っても解消されていないわけだが。 茶ヲ請取テ色ヲ見深ク謹デ可戴 呑其口ノ付タル所ヲ…