2007-09-26 中秋 和菓子 9月和菓子「中秋」。昨日は中秋の名月だったので、とりあえず。 黄色の練り切りで月の下半分を作り、団子見立ての白練り切りを埋め込み)、ススキを描いた。円、半円の精度が悪くちょっと企画倒れっぽい?幸いにも晴れ、月も綺麗に出ていました。流れる雲も風情風情。 お茶碗抱えておんもへ出て、月の見やすい場所まで数十メートルお散歩。 お月見自体もなかなかでしたよ。