2008-08-14 朝おとめ。 昨日の菓子 ついうっかり菓子銘に読点をつけてしまった。鶴屋吉信。白餡入り求肥餅の一部を紫にうっすら染め、外に羊羹の緑の葉。うっすらとした紫は、多分朝靄の中の桔梗をイメージした物だと思う。味は羽二重餅以外のナニモノでもない。