翠江堂。餡を求肥で包み、全体に片栗粉、上の面に粉糖をのせて干柿を表現。求肥はうまいが片栗粉臭さが口に残る。氷餅や寒梅粉の方がおいしい気がする。

茶道をはじめるまで、忠臣蔵が茶道に縁のある話と思っていなかった。というかぶっちゃけ興味無かった。 乱心親父の切腹の敵討ちなんて逆恨み話をなんでみんな好きなんだろうと不思議に思ってた。うちの近所には猪出るし、ラストは「燃えよドラゴン」ばりのジ…