塩瀬。練切型押し。所詮、型押し。

第2回。薄茶。客が多いので薄茶→濃茶→点心、という手順は今一つ判らない。懐石でなく点心で、それも最後なのは広間で自由に食えってことだろう。ばんばん客が来るので家元の大寄せ風薄茶接待でがんがん挨拶し、濃茶は別の茶室で、それも複数の茶室でゆるりと…