三原堂本店。求肥餅を部分的に青で染め、白赤ぼかし練切を延ばして抜いた金魚、緑羊羹を抜いた葉を載せたもの。シンプル。ところで『三原堂本店』って、『三原堂』って店の『本店』、ではなく、『三原堂本店』って名前の店なのね。各地の三原堂はチェーンで…

昼休みに人形町。8/4,5,6の三日間は人形町のせともの祭だからだ。もちろん茶陶を見に来たわけだ。茶陶置いてる店は5〜6件。割と本気っぽい茶陶置いているのは萩焼と信楽焼の2軒だった。私は萩焼は全然好きではないし、信楽のザクザクした筒茶碗、面白いけど…