塩瀬のページより↓。 「朝顔に…」テーマ。求肥餅上に井桁の焼印押して、緑羊羹の朝顔の葉を乗せ、溶かし羊羹で蔓を描く。割と手抜きっぽいが、間抜け感がテーマに即していてイイと言えなくもない。

お稽古、それもカルチャーなどの共用型教室に特有の道具の扱いというのがあると思う。例えば釜の蓋。私の使う教室ではいろんな釜が大事にもされずごちゃごちゃ置かれている。そして釜の蓋は一ケ所に置かれている。釜を使う度に「この蓋があうか」「この蓋な…