榮太樓總本鋪のページより↓ きんとん物。色味を抑えた着色が秋らしい。きんとん自体にもかなり栗が配合してある味。

小間の照明計画について考えていて、待庵の間取りが今の私には謎だらけな事に気付く。待庵は二畳隅炉の茶室で、点前する方向に床がある形式だ。二畳隅炉という事は、点前畳に風炉がある様に炉を扱う事になるが、座る位置が風炉とは違うはずである。普通、四…