2009-07-11から1日間の記事一覧

「きりぬさ」

薄茶と濃茶

毎朝、濃茶を一服点てて、朝の目覚しとしている。 最近はただお茶を練る練習だけでなく、懐紙できれいに飲み口を拭う練習もしている。こんな事だって練習しないとうまくできないと判ったからだ。 ところで、私の学んでいる流儀では、薄茶に使う抹茶は茶杓2杓…