「じょや」

大晦日といえば年越し蕎麦。って事で今回は蕎麦屋の話。 茶人の庵号は、本来、自分の作った茶室の名前に由来するもの。私は「なにがし庵」とか、勝手に庵号つけてペンネームとしている。別にそういう名前の庵を結んだ訳ではない。 んで、なんで蕎麦屋が「な…