2010-01-08から1日間の記事一覧

「さんばそう」

七草味噌

七草粥の日。スーパーでは春の七草セット、というのを売っている。って事で、そのまま粥も芸が無いので、嘗め味噌を作ってみた。 すずなとすずしろを刻み、ひと塩して水気を出す 残りの五草を刻む すずなとすずしろを軽く絞り、油で炒める 残りの五草を加え…