「よかん」

如水遺事より: 一、茶の湯一ひ志やく汲取候はゞ又水一ひ志やくさし候て、まどひ置可申候、つかひ捨、のみ捨に仕間敷事、 湯を一杓汲んだら、水を一杓差して、埋め合わせておくように。使いっぱな呑みっぱなにしないように。…かな？黒田如水が水屋に貼った注…