2007-08-06 菓子切り 道具 菓子切りは、菓子を切る道具だ(当り前)。茶事では亭主側で菓子に黒文字を付けてくれる筈なので、これは完全なお稽古用の道具である。私は風情なくて悲しいので黒文字を持ち込んでいる。懐紙に包んで捨てる事ができるのでこっちの方が便利だし、気分も出る。合羽橋で黒文字をまとめて買い込むと、安上がり。