濃茶プリン

トーラクの「濃茶プリン」が想像以上に濃茶っぽい。

http://www.toraku.co.jp/products/original/%E6%BF%83%E8%8C%B6%E3%83%97%E3%83%AA%E3%83%B3/

安い抹茶を大量に使って蜜で甘味をつけたのが、逆に濃茶感を出しているのだと思う。

次は加糖無しで高級抹茶でがんばってほすい。

せっかくなので唐津の茶碗に入れてみた。

…抹茶碗にスプーン突っ込んだのはじめてだぜ。ドキドキ。