水天宮際 寿堂。この店の細工は独特で面白い。普通、松茸の上生は傘の閉じた松茸である。 この店はそれも作っているが、その他に「傘の開いた松茸」まで作っている。傘の裏の襞は千枚通し状のもので刻んである。御丁寧にも傘の所々に割れがある。細工をしっ…

今日はちょっぴり尾篭なお話。いくつかの武家の流派では膝上、というか正座した腿の上で帛紗を片手でさばく。捌いた帛紗を畳に置くより、膝上の方が清浄である。という思想に基づくものだ。男の点前において、着物と袴の世界ではこれは割と正しい。ただし現…