茶道規範55 要録 建水

建水に関する記述はめずらしい。

建水其ノ品類多シ金ノ物ハ必ズ用ユ
最モ平常モ用テ吉也
(略)

金物の建水は台子に使うもの、という観念。

室町の茶の湯ではそんな事は無かったのだが、江戸時代にはそうなっていた。
もしかすると皆具も成立していた可能性がある。

金ノ物ニテ茶杓打時ハ左手ノ指ニテ縁ヲ押ヘテ吉ナラセサル為也
(略)

建水に茶杓を打つ時、金の茶杓の場合は
左手で共鳴をミュートしてごぅぅぅんって鳴らないようにしよう。

…。

建水に茶杓を打つの？

それは知らないお作法だわ…。